新しい飲食店を手軽に探すコツ｜“いつも同じ店”を卒業する食べログ活用法

2025年9月12日2026年6月29日

本記事には広告（PR）を含みます。

外食のお店、気づけばいつも同じところばかり…
ということはありませんか。

会社員時代の私も、外食といえば
「行き慣れた安心の店」ばかりでした。

でも実は、
「オープンしたばかりの新店」に絞って探すだけで、
この“マンネリ”はかなり解消できます。

食べログの「オープン日」での絞り込みを使えば、
できたての店だけをまとめて見つけられるからです。

この記事でわかること

なぜ、いつも同じお店ばかりになるのか？

結論からいうと、お店を選ぶ「軸」がないからです。

世の中には数えきれないほどの飲食店があります。

選択肢が多すぎると、人は逆に選べなくなって、
結局「いつもの安心できる店」に戻ってしまうんですよね。

これは意志が弱いわけではなく、ごく自然な反応です。
毎回ゼロから「どこにしよう」と考えるのは、地味に疲れる作業だからです。

そこで効くのが、「これなら大きく外さない」という1つのフィルターを持つこと。
それが、次に紹介する「できたばかりの新店」という軸です。

私自身、新しいお店を開拓するのは数ヶ月に1回くらいです。
それでも、この軸を持つようにしてから店選びがぐっとラクになりました。

できたばかりのお店は、
内装も設備もピカピカの状態です。

口コミを1件ずつ読み込まなくても、
「古くて残念だった」というハズレを引きにくいのが大きなメリット。

新しい空間で食事をするだけで、
ちょっと気分も上がりますよね。

新しいお店は、まず知ってもらって、
お客さんに来てもらう必要があります。

そのため、開店記念の割引やクーポン、ちょっとしたサービスを
用意していることが多いんです。

「新しいのにお得」という、
うれしいタイミングに出会いやすくなります。

ただし、すべての店が割引をしているわけではありません。
「お得なことが“ある”」くらいの期待値で覗くのがちょうど良いと思います。

オープン直後は、まだ多くの人に知られていません。

人気が出れば、予約が取りにくくなったり、行列ができたりします。
新店のうちに行っておけば、混み合う前に落ち着いて楽しめるのもうれしいポイントです。

「新しいお店なんて、どうやって見つけるの？」と思いますよね。

実は食べログには、お店を「オープン日」で絞り込める機能があります。
これを使えば、できたばかりの店だけをまとめて表示できるんです。

大まかな手順はこんな感じです。

これだけで、1軒ずつ条件をチェックする手間がほぼゼロになります。
※画面の表示や項目名は変わることがあるので、見当たらないときは「並び替え」や「絞り込み」のメニューを探してみてください。

私も毎回ではありませんが、開拓したい気分のときはこの絞り込みを頼っています。
数ヶ月に1回でも、これで「最近できた店」がパッと出てくるので、探すのがスムーズになりました。

気になった方は、食べログで「最近できた店」を探してみてください。

食べログで新しいお店を探す
※エリアが全国になっているので、各地域に変更してください。

私はどちらも使ったことがあって、いまのメインは食べログです。
ただ、目的によってはホットペッパーグルメが便利な場面もあります。

サイト	新店の探しやすさ	特徴	こんな人に
食べログ	「オープン日」で絞り込める	口コミ・点数が豊富	まず新店を効率よく探したい
ホットペッパーグルメ	NEW OPEN特集あり	クーポン・予約特典が豊富	予約しつつお得に使いたい

「クーポンも使いたい」ならホットペッパーグルメも便利です。

ホットペッパーグルメ NEWOPEN
※ホットペッパーグルメは東京の新店特集ページにリンクしています。